അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം: അയർലണ്ടിൽ ഒരു ഭക്ഷ്യോൽപ്പന്നം കൂടി തിരിച്ചെടുക്കുന്നു

അയര്‍ലണ്ടില്‍ ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യോല്‍പ്പന്നം കൂടി തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authorty of Ireland (FSAI). Aldi-യുടെ Roast Chicken Basil Pesto Pasta ഉല്‍പ്പന്നത്തിലാണ് ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ കണ്ടെത്തിയിട്ടുള്ളത്. അതേസമയം രാജ്യത്ത് Listeria monocytogenes അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒരാള്‍ മരിച്ചതിന് പിന്നാലെ 150-ഓളം ബ്രാന്‍ഡ് ഭക്ഷ്യോല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ ഈയിടെ തിരിച്ചെടുത്തിരുന്നു. ഇതില്‍ 142 എണ്ണം Ballymaguire Foods നിര്‍മ്മിക്കുന്ന റെഡ് ടു ഈറ്റ് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളാണ്. McCormack Family … Read more

ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്റ്റീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം: അയർലണ്ടിലെ ജനകീയ സാലഡ് ലീവ്‌സ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു

McCormack Family Farms നിർമ്മിക്കുന്ന സാലഡ് ലീവ്സ് പാക്കറ്റുകളിൽ ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്റ്റീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് വിപണിയിൽ നിന്നും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ തിരിച്ചു വിളിച്ച് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി ഓഫ് അയർലൻഡ് (FSAI). ഈ ബാക്ടീരിയ ഉണ്ടാക്കുന്ന ലിസ്റ്റീരിയോസിസ് പിടിപെട്ടതിനെ തുടർന്ന് ഒരാൾ മരിക്കുകയും തുടർന്ന് ടെസ്‌കോ, സൂപ്പർവാലു, സെൻട്ര തുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിന്നും നൂറുകണക്കിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്തതിന് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷമാണ് ഈ നടപടി. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ചയിൽ ഇതേ ബാക്റ്റീരിയയെ കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് വിവിധ കമ്പനികളുടെ … Read more

റെഡി മീൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അയർലണ്ടിൽ ഒരാൾ മരിച്ചു; 201 ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ജാഗ്രത

ഭക്ഷ്യ വിഷബാധയെ തുടർന്ന് അയർലണ്ടിൽ ഒരാൾ മരിച്ചതിനു പിന്നാലെ Ballymaguire Foods നിർമ്മിച്ച 201 റെഡി മീൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന നിർത്തി. ഭക്ഷണത്തിൽ listeria എന്ന ബാക്റ്റീരിയ ബാധിച്ചത് കാരണമാണ് ഇത് കഴിച്ച ആൾക്ക് മരണം സംഭവിച്ചതെന്ന് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റി (FSAI) അറിയിച്ചു. ബാക്റ്റീരിയ കാരണം ഇദ്ദേഹത്തിന് listeriosis എന്ന അസുഖം പിടിപെടുകയായിരുന്നു. ഒൻപത് പേർക്ക് കൂടി രോഗം സ്ഥിരീകരിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ചൂടാക്കിയ ശേഷം കഴിക്കാവുന്ന റെഡി മീൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് ബാക്റ്റീരിയ ബാധ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്. … Read more

അയർലണ്ടിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാത്ത 8 റസ്റ്ററന്റുകൾക്ക് അടച്ചുപൂട്ടൽ നോട്ടീസ്

അയര്‍ലണ്ടില്‍ മോശം സാഹചര്യങ്ങളില്‍ പ്രവര്‍ത്തിച്ച എട്ട് റസ്റ്ററന്റുകള്‍ക്കെതിരെ ഏപ്രില്‍ മാസത്തില്‍ അടച്ചുപൂട്ടല്‍ നടപടിയെടുത്തതായി The Food Safety Authority of Ireland (FSAI). HSE-യുടെ ഭാഗത്ത് നിന്നും 10 എന്‍ഫോഴ്‌സ്‌മെന്റ് ഓര്‍ഡറുകളും നല്‍കി. ഡബ്ലിന്‍, വാട്ടര്‍ഫോര്‍ഡ്, ലിമറിക്ക്, മീത്ത്, ടിപ്പററി എന്നീ കൗണ്ടികളില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന റസ്റ്ററന്റുകള്‍ക്കാണ് അടച്ചുപൂട്ടല്‍ നോട്ടീസുകള്‍ നല്‍കിയിട്ടുള്ളത്. സിങ്ക് അടക്കമുള്ള സ്ഥലങ്ങളില്‍ എലിക്കാഷ്ഠം കണ്ടെത്തുക, ശരിയായി തീയതി എഴുതാതെ ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുക, ചൂട് വെള്ളം ഇല്ലാതിരിക്കുക, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന ഉപകരണങ്ങളില്‍ അഴുക്ക്, ഗ്രീസ് … Read more

അയർലണ്ടിൽ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കഴിഞ്ഞ വർഷം ലഭിച്ചത് 5000-ഓളം പരാതികൾ; പരാതികളിൽ ഒന്നാമത് മോശം ഭക്ഷണം, രണ്ടാമത് ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ

രാജ്യത്തെ ജനങ്ങളില്‍ നിന്നും കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം തങ്ങള്‍ക്ക് 8,596 പരാതികളും, സംശയനിവാരണങ്ങളും ലഭിച്ചതായി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). 4,996 പരാതികളാണ് പോയ വര്‍ഷം ഉപഭോക്താക്കളില്‍ നിന്നും ലഭിച്ചത്. 2023-നെക്കാള്‍ 13.7% അധികമാണിത്. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം ലഭിച്ച പരാതികളില്‍ ഒന്നാമതുള്ളത് മോശം ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുള്ളവയാണ്. ആകെപരാതികളില്‍ 32% ഇവയാണ്. കഴിഞ്ഞ 10 വര്‍ഷമായി ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ള പരാതികള്‍ വര്‍ദ്ധിക്കുന്നതായാണ് കാണുന്നതെന്നും, തങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിച്ച പരാതികളില്‍ ഫുഡ് ഇന്‍സ്‌പെക്ടര്‍മാര്‍ അന്വേഷണം നടത്തി നടപടികളെടുത്തതായും FSAI പറഞ്ഞു. … Read more

ലോഹക്കഷണങ്ങളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം: അയർലണ്ടിലെ ജനപ്രിയമായ ചോക്കലേറ്റ് എഗ്ഗ് തിരിച്ചെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശം നൽകി ഭക്ഷ്യസുരഷാ വകുപ്പ്

ചെറിയ ലോഹക്കഷണങ്ങളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് Tony’s Chocolonely chocolate eggs-ന്റെ ഏതാനും ബാച്ചുകള്‍ തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). 2025 ജൂണ്‍ 30 എക്‌സ്പയറി ഡേറ്റ് ആയിട്ടുള്ള ബാച്ചാണ് തിരിച്ചെടുക്കുന്നത്. വിപണിയില്‍ നിന്നും ഇവ ഒഴിവാക്കാനും, ഇത് സംബന്ധിച്ച നോട്ടീസ് കടകളില്‍ പ്രവദര്‍ശിപ്പിക്കാനും FSAI വ്യാപാരികള്‍ക്ക് നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി. ഇവ വാങ്ങിയ ഉപഭോക്താക്കള്‍ ഉപയോഗിക്കരുതെന്നും മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കിയിട്ടുണ്ട്. ബാധിക്കപ്പെട്ട ബാച്ചുകളുടെ വിവരങ്ങള്‍ ചുവടെ:  

പീനട്ട് സാന്നിധ്യം; Dunnes Stores-ന്റെ സ്വന്തം ബ്രാൻഡിൽ പുറത്തിറക്കുന്ന ഏതാനും സ്‌പൈസ് ഉൽപ്പങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു

Dunnes Stores-ന്റെ സ്വന്തം ബ്രാൻഡിൽ പുറത്തിറക്കുന്ന ചില സ്‌പൈസ് ഉൽപ്പങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഇവയിൽ പീനട്ട് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്ന ലേബൽ പ്രത്യേകമായി ചേർക്കാത്തത് കാരണമാണ് നടപടി. പീനട്ട് അഥവാ നിലക്കടല പലർക്കും അലർജിക്ക് കാരണമാകാറുണ്ട്. Dunnes Stores-ന് വേണ്ടി FGS Ingredients Ltd ആണ് ഈ സ്‌പൈസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. പിൻവലിക്കുന്നവയുടെ പട്ടിക താഴെ: Dunnes Stores Black Mustard Seeds, pack size: 50g;Dunnes Stores Mild Curry Powder, pack size: 36g;Dunnes Stores Cajun … Read more

നിലക്കടല അലർജി ഉള്ളവർ ശ്രദ്ധിക്കുക; അയർലണ്ടിൽ വിപണിയിലെ കടുക് ചേർത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിലക്കടല സാന്നിദ്ധ്യമെന്ന് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ്

പീനട്ട് (നിലക്കടല) അലര്‍ജ്ജിയുള്ളവര്‍ കടുകോ, കടുക് പൊടിയോ ചേര്‍ത്ത ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ കഴിക്കരുതെന്ന മുന്നറിയിപ്പുമായി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). യുകെയിലെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഏജന്‍സിയാണ് ഇത് സംബന്ധിച്ച് FSAI-ക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കിയിരിക്കുന്നത്. ഇന്ത്യയില്‍ നിന്നും യുകെയിലേയ്ക്ക് ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ചില കടുക് പൊടി, കടുക് മാവ് എന്നിവയില്‍ പീനട്ട് പ്രോട്ടീന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതാണ് കാരണം. ഇവ ഉപയോഗിച്ച് നിര്‍മ്മിച്ച ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ അയര്‍ലണ്ടിലും എത്തിയിരിക്കാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. പീനട്ട് അലര്‍ജി ഉള്ളവര്‍ നിലവില്‍ കടകളില്‍ ലഭിക്കുന്ന കടുക് അടങ്ങിയ … Read more

അയർലണ്ടിലെ ജനകീയമായ Johnston Mooney & O’Brien-ന്റെ ഏതാനും ഉൽപ്പങ്ങളിൽ ലോഹ കഷണങ്ങൾ; തിരിച്ചെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശം നൽകി FSAI

അയര്‍ലണ്ടിലെ ജനകീയമായ Johnston Mooney & O’Brien-ന്റെ ഏതാനും ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി ഓഫ് അയര്‍ലണ്ട് (FSAI). ഇവയില്‍ ലോഹ കഷണങ്ങള്‍ പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന സംശയത്തെത്തുടര്‍ന്നാണ് നടപടി. തിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരങ്ങള്‍ ചുവടെ: Brand Name/Retailer Product Description Best Before Date(s) Brennans Bun Days x 6 21 July Mega Bun Days Seeded x 6 Bun Days Hot Dogs x 6  4.5 Seeded … Read more

നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ഐസ് ഇട്ട ഡ്രിങ്ക്സ് നൽകാറുണ്ടോ? അരുതെന്ന മുന്നറിയിപ്പുമായി FSAI

നാലു വയസിനു താഴെ പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഐസ് ഇട്ട ഡ്രിങ്കുകൾ (slushies) നൽകരുതെന്ന് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി ഓഫ് അയർലണ്ട് (FSAI). ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്ലിസറോൾ, കുട്ടികളിൽ ഛർദ്ദി, തലവേദന, തലകറക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് അധികൃതർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. കുട്ടികൾക്ക് പുറമെ മുതിർന്നവർ ആയാലും ഇത്തരം പാനീയങ്ങൾ ദിവസം ഒന്നിലധികം തവണ കുടിക്കാൻ പാടില്ല. പാനീയങ്ങളിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഗ്ലിസറോളിന് ഇയു അംഗീകാരം ഉള്ളതാണ്. ഐസ് ഇട്ട ഇത്തരം പാനീയങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് പകരുന്നത് … Read more