വീണ്ടും ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം: Fresh Choice Market Mixed Leaves പാക്കുകൾ തിരിച്ചെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശം നൽകി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ്

Listeria monocytogenes എന്ന അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് ഒരു ഉല്‍പ്പന്നം കൂടി വിപണിയില്‍ നിന്നും തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിലായി ഈ ബാക്ടീരിയ സാന്നിദ്ധ്യത്തെ തുടര്‍ന്ന് നിരവധി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ വിപണിയില്‍ നിന്നും പിന്‍വലിച്ചിരുന്നു. Fresh Choice Market Mixed Leaves-ന്റെ 100 ഗ്രാം പാക്കുകളാണ് കഴിഞ്ഞ ദിവസം തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ FSAI നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കിയിരിക്കുന്നത്. ഇവ വാങ്ങരുതെന്നും, വാങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കരുതെന്നും അധികൃതര്‍ മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കിയിട്ടുണ്ട്. പനി, … Read more

സാൽമൊണല്ല ബാക്ടീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം: അയർലണ്ടിൽ ഫ്രോസൺ ചിക്കൻ ബാച്ചുകൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു

സാല്‍മൊണല്ല ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് Braemoor Red Hen Ham & Cheese Chicken Kievs-ന്റെ ഏതാനും ബാച്ചുകള്‍ വിപണിയില്‍ നിന്നും തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). 2026 ഒക്ടോബര്‍ എക്‌സ്പയറി ഡേറ്റ് ആയിട്ടുള്ള 500 ഗ്രാം പാക്കുകളിലാണ് സാല്‍മൊണല്ല സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്. ഇവ സ്റ്റോക്ക് ഉള്ളവര്‍ വില്‍പ്പന നടത്തരുതെന്നും, നേരത്തെ വാങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉപഭോക്താക്കള്‍ ഇവ കഴിക്കരുതെന്നും അധികൃതര്‍ മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കുന്നു. ഇവ തിരികെ കടയില്‍ തന്നെ നല്‍കാവുന്നതാണ്. സാല്‍മൊണല്ല … Read more

ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയ: മൂന്ന് ഗോട്ട് ചീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അയർലണ്ട് വിപണിയിൽ നിന്നും പിൻ‌വലിക്കുന്നു

ലിസ്റ്റീരിയ മോണോസൈറ്റോജെന്‍സ് ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം സംശയിച്ച് വിപണിയില്‍ നിന്നും മൂന്ന് ഗോട്ട് ചീസ് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). SuperValu Goat’s Cheese 110g, SuperValu Chevre Log (various sizes), Freshly Prepared by Our Cheesemongers Goat’s Cheese (various sizes) എന്നീ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളാണ് കടകളില്‍ നിന്നും തിരിച്ചെടുക്കാനും, ഇവ വാങ്ങിയവര്‍ ഇത് ഉപയോഗിക്കരുതെന്നും FSAI നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കിയിരിക്കുന്നത്. തിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരങ്ങള്‍: SuperValu Goat’s … Read more

വീണ്ടും അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ; അയർലണ്ടിൽ രണ്ട് ഭക്ഷ്യോൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടി ഉപയോഗിക്കരുത് എന്ന് മുന്നറിയിപ്പ്

ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് വിപണിയില്‍ നിന്നും രണ്ട് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ കൂടി തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). Tom & Ollie Traditional Hummus-ന്റെ 150 ഗ്രാം അളവിലുള്ള ഒരു ബാച്ച് തിരിച്ചെടുക്കാനാണ് നിര്‍ദ്ദേശം. VG189 എന്ന ബാച്ച് കോഡും, 08/08/2025 എക്‌സ്പയറി ഡേറ്റും ആയിട്ടുള്ള ഈ ഉല്‍പ്പന്നം വില്‍ക്കുകയോ, വാങ്ങിയവര്‍ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യരുതെന്ന് FSAI മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കി. അവ തിരികെ കടയില്‍ തന്നെ നല്‍കാവുന്നതും, പണം തിരികെ ലഭിക്കുന്നതുമാണ്. … Read more

സാൽമൊണെല്ല ബാക്ടീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം: ഏതാനും ടർക്കി ബർഗർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശം

സാല്‍മൊണെല്ല ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം സംശയിച്ച് വിപണിയില്‍ നിന്നും ഏതാനും ടര്‍ക്കി ബര്‍ഗര്‍ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). 400 ഗ്രാം അളവിലുള്ള Hogan’s Farm Turkey Burgers ആണ് തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കിയിരിക്കുന്നത്. അതേസമയം ജൂലൈ 26-ന് കാലാവധി അവസാനിച്ചിരിക്കുന്ന ഉല്‍പ്പന്നമാണിത്. എങ്കിലും ചിലര്‍ ഇത് നേരത്തെ വാങ്ങി ഫ്രീസറില്‍ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കാമെന്നും, അവര്‍ ഒരു കാരണവശാലും ഇതുപയോഗിക്കരുതെന്നും FSAI മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കി. സാല്‍മൊണെല്ല ബാക്ടീരിയ ശരീരത്തിലെത്തിയാല്‍ 12 മുതല്‍ … Read more

അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം: അയർലണ്ടിൽ ഒരു ഭക്ഷ്യോൽപ്പന്നം കൂടി തിരിച്ചെടുക്കുന്നു

അയര്‍ലണ്ടില്‍ ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്‍ന്ന് മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യോല്‍പ്പന്നം കൂടി തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കി Food Safety Authorty of Ireland (FSAI). Aldi-യുടെ Roast Chicken Basil Pesto Pasta ഉല്‍പ്പന്നത്തിലാണ് ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ കണ്ടെത്തിയിട്ടുള്ളത്. അതേസമയം രാജ്യത്ത് Listeria monocytogenes അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒരാള്‍ മരിച്ചതിന് പിന്നാലെ 150-ഓളം ബ്രാന്‍ഡ് ഭക്ഷ്യോല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ ഈയിടെ തിരിച്ചെടുത്തിരുന്നു. ഇതില്‍ 142 എണ്ണം Ballymaguire Foods നിര്‍മ്മിക്കുന്ന റെഡ് ടു ഈറ്റ് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളാണ്. McCormack Family … Read more

ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്റ്റീരിയയുടെ സാന്നിദ്ധ്യം: അയർലണ്ടിലെ ജനകീയ സാലഡ് ലീവ്‌സ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു

McCormack Family Farms നിർമ്മിക്കുന്ന സാലഡ് ലീവ്സ് പാക്കറ്റുകളിൽ ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്റ്റീരിയ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് വിപണിയിൽ നിന്നും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ തിരിച്ചു വിളിച്ച് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി ഓഫ് അയർലൻഡ് (FSAI). ഈ ബാക്ടീരിയ ഉണ്ടാക്കുന്ന ലിസ്റ്റീരിയോസിസ് പിടിപെട്ടതിനെ തുടർന്ന് ഒരാൾ മരിക്കുകയും തുടർന്ന് ടെസ്‌കോ, സൂപ്പർവാലു, സെൻട്ര തുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിന്നും നൂറുകണക്കിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്തതിന് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷമാണ് ഈ നടപടി. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ചയിൽ ഇതേ ബാക്റ്റീരിയയെ കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് വിവിധ കമ്പനികളുടെ … Read more

റെഡി മീൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അയർലണ്ടിൽ ഒരാൾ മരിച്ചു; 201 ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ജാഗ്രത

ഭക്ഷ്യ വിഷബാധയെ തുടർന്ന് അയർലണ്ടിൽ ഒരാൾ മരിച്ചതിനു പിന്നാലെ Ballymaguire Foods നിർമ്മിച്ച 201 റെഡി മീൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന നിർത്തി. ഭക്ഷണത്തിൽ listeria എന്ന ബാക്റ്റീരിയ ബാധിച്ചത് കാരണമാണ് ഇത് കഴിച്ച ആൾക്ക് മരണം സംഭവിച്ചതെന്ന് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റി (FSAI) അറിയിച്ചു. ബാക്റ്റീരിയ കാരണം ഇദ്ദേഹത്തിന് listeriosis എന്ന അസുഖം പിടിപെടുകയായിരുന്നു. ഒൻപത് പേർക്ക് കൂടി രോഗം സ്ഥിരീകരിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ചൂടാക്കിയ ശേഷം കഴിക്കാവുന്ന റെഡി മീൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് ബാക്റ്റീരിയ ബാധ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്. … Read more

അയർലണ്ടിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാത്ത 8 റസ്റ്ററന്റുകൾക്ക് അടച്ചുപൂട്ടൽ നോട്ടീസ്

അയര്‍ലണ്ടില്‍ മോശം സാഹചര്യങ്ങളില്‍ പ്രവര്‍ത്തിച്ച എട്ട് റസ്റ്ററന്റുകള്‍ക്കെതിരെ ഏപ്രില്‍ മാസത്തില്‍ അടച്ചുപൂട്ടല്‍ നടപടിയെടുത്തതായി The Food Safety Authority of Ireland (FSAI). HSE-യുടെ ഭാഗത്ത് നിന്നും 10 എന്‍ഫോഴ്‌സ്‌മെന്റ് ഓര്‍ഡറുകളും നല്‍കി. ഡബ്ലിന്‍, വാട്ടര്‍ഫോര്‍ഡ്, ലിമറിക്ക്, മീത്ത്, ടിപ്പററി എന്നീ കൗണ്ടികളില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന റസ്റ്ററന്റുകള്‍ക്കാണ് അടച്ചുപൂട്ടല്‍ നോട്ടീസുകള്‍ നല്‍കിയിട്ടുള്ളത്. സിങ്ക് അടക്കമുള്ള സ്ഥലങ്ങളില്‍ എലിക്കാഷ്ഠം കണ്ടെത്തുക, ശരിയായി തീയതി എഴുതാതെ ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുക, ചൂട് വെള്ളം ഇല്ലാതിരിക്കുക, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന ഉപകരണങ്ങളില്‍ അഴുക്ക്, ഗ്രീസ് … Read more

അയർലണ്ടിൽ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കഴിഞ്ഞ വർഷം ലഭിച്ചത് 5000-ഓളം പരാതികൾ; പരാതികളിൽ ഒന്നാമത് മോശം ഭക്ഷണം, രണ്ടാമത് ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ

രാജ്യത്തെ ജനങ്ങളില്‍ നിന്നും കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം തങ്ങള്‍ക്ക് 8,596 പരാതികളും, സംശയനിവാരണങ്ങളും ലഭിച്ചതായി Food Safety Authority of Ireland (FSAI). 4,996 പരാതികളാണ് പോയ വര്‍ഷം ഉപഭോക്താക്കളില്‍ നിന്നും ലഭിച്ചത്. 2023-നെക്കാള്‍ 13.7% അധികമാണിത്. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം ലഭിച്ച പരാതികളില്‍ ഒന്നാമതുള്ളത് മോശം ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുള്ളവയാണ്. ആകെപരാതികളില്‍ 32% ഇവയാണ്. കഴിഞ്ഞ 10 വര്‍ഷമായി ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ള പരാതികള്‍ വര്‍ദ്ധിക്കുന്നതായാണ് കാണുന്നതെന്നും, തങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിച്ച പരാതികളില്‍ ഫുഡ് ഇന്‍സ്‌പെക്ടര്‍മാര്‍ അന്വേഷണം നടത്തി നടപടികളെടുത്തതായും FSAI പറഞ്ഞു. … Read more